Comme les AMAPIENS, les producteurs s’engagent en choisissant de travailler avec l’AMAP. Ils s’obligent notamment à ne fournir que des produits de saison, bio ou issus d’une agriculture paysanne, à accueillir le plus régulièrement possible les consomm’acteurs lors des distributions et à donner des informations sur leur produit. 


PRODUITS LAITIERS,
DESSERTS

(hebdomadaire)
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Celia et Xavier PUYOL
Ferme MONTCALIN
19220 Rilhac Xaintrie




PAINS
 LES BREMAILLES DE L'ADRET

(hebdomadaire)
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Yohann BIDAULT
15380 St VINCENT DE SALERS
07 87 51 09 50



FROMAGE de CHEVRE,
La Ferme de Bacheluze 
(hebdomadaire)
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Bénédicte MEURICE
15380 MOUSSAGES
06 21 44 83 03




JUS de POMMES, FARINE
VOLAILLES

(mensuel)
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Sylvain et Aurélie CAUMON
LEYNHAC
06 06 07 49 31 39




LEGUMES

(hebdomadaire hors période hivernale)
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Grégory MARTIN
LACAPELLE DEL FRAISSE  
06 31 62 31 82




LEGUMES
(hebdomadaire hors période hivernale)
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Jean-Pascal PERRIER
SANSAC VEINAZES
04 71 49 29 25




OEUFS - VIANDE DE PORC

(hebdomadaire)
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GILLES LASSALLE
GIOU DE MAMOU




MIEL PLANTES
CHÂTAIGNES CONFITURES

(mensuel)
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Isabelle et
Sylvain GIACOTTI
LEYNHAC
04 71 43 81 52




PATES ARTISANALES

(mensuel)
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LE GRENIER DES SAVEURS
MARCOLES


INFUSIONS
(mensuel)
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Amélie GRANGE
2 Lou Cap del Liou
15800 Vic-sur-Cère
06 51 10 86 25


BIERE
La Chourlie
(hebdomadaire)
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Anton ZASTAVNIJ
AURILLAC
07 82 05 03 94


VIANDE de BOEUF

(mensuel)
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Michel MAGNIER
Le Bousquen – SIRAN
04 71 46 07 92




SAVONS

(mensuel)
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SAVONNERIE DES ADRETS
SENEZERGUES



FROMAGES et YAOURTS de BREBIS,
La Petite Ferme du PAUZAT
(hebdomadaire)
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Sylvie REMY et Fabien LENIK
15120 VIEILLEVIE



BOCAUX DE LEGUMES

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LES RIALLES
MAURS



CHARCUTERIE FRAICHE ET CUITE
(mensuel)
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LA FERME DE VEZIE
15130 LAFEUILLADE EN VEZIE

VINS NATURE
(mensuel)
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LES ORCHIDÉES SAUVAGES
15600 MONTMURAT
06 67 17 72 56

AGRUMES
(mensuel)
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TERRES NOMADES
Alice et Franck VIGUIE